本系列机型可制作各种冷饮料,如碳酸类,可乐,雪碧,芬达等。
使用方便、清洁卫生,是饮料行业极受欢迎的理想设备。河南创富产品人性化设计,无季节变化之忧虑,饮用直接,无须冷藏冰冻。
适用场合:茶餐厅、饮品店、咖啡店、蛋糕房、面包房、西餐店、中餐店。
可乐现调机广泛适用于汉堡、炸鸡、快餐、自助、学校等冷饮售卖类似肯德基、必胜客、麦当劳的冷饮售卖点。
可乐机价格|雪碧芬达现调机|百事可乐机 本系列机型可制作各种冷饮料,如碳酸类,可乐,雪碧,芬达等。使用方便、清洁卫生,是饮料行业极受欢迎的理想设备。河南创富产品人性化设计,无季节变化之忧虑,饮用直接,无须冷藏冰冻。 适用场合:茶餐厅、饮品店、咖啡店、蛋糕房、面包房、西餐店、中餐店。可乐现调机广泛适用于汉堡、炸鸡、快餐、自助、学校等冷饮售卖类似肯德基、必胜客、麦当劳的冷饮售卖点。
可乐机内部构造图 可乐机价格有三阀、四阀、五阀可乐机,价格在一万多以上,好质量的可乐机一定要注重细节部分。产品优势:
1、减低员工操作时间、节省人力。糖浆泵与接头配好的,直接与糖浆原料连接即可
2、智能设定杯量,大幅提升标准
3、高贵不贵,智能化,原功能不变
4、操作简单,只需三步,让客户不在等待
5、降低原料损耗,合理管控
6、机器包括3个糖浆磅、高低压表、软管若干,只需购买气瓶和糖浆就可以使用。
可乐机系统:
水过滤系统 城市自来水经过过滤器的过滤后产生可以直接饮用的 处理水,用于冷却后进入碳化器产生碳酸水。 CO2气体经过减压后提供现调系统两个压力:一是高压供给碳化器以形成碳酸水,二是低压用以糖浆推动压力,容量表(代表气瓶压力),在低于
400PSI需更换气瓶次级减压阀(给糖浆桶/糖浆袋压力),设定在
40-60PSI初级减压阀(给碳化器压力)。
CO2系统注意事项
A. 气瓶使用时保持直立,切勿横放,远离热源。
B.每天检查气表压力,发现容量不够时立即更换。
C. 每次更换气瓶时确保密封垫仍留在气表接头内。
D. 使用CO2时瓶阀要全打开,然后回旋1/4
圈,方便紧急时容易关上,并减少泄露机会。
E. 更换CO2后,要在其中一个阀门上打
3-4杯汽水,目的将原管道无CO2的汽水排出。
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糖浆系统
使用不锈钢糖浆桶/糖浆袋进行糖浆的供应,用CO2作为动力。糖浆桶的标准容量为5加仑(18.9升),糖浆袋为20升。糖浆桶的顶部有二个带有标记的接头,其中一个接头是糖浆输出口,另一个接头是CO2输入口。
碳化系统
经过滤后的水通过碳化泵加压后,经过盘管在冰水槽中充分冷却
后,进入碳化缸中与二氧化碳混合,形成碳酸水。碳酸水由碳化缸中高压CO2推动到阀头按比例进行分配产生碳酸饮料。
制冷系统
现调机制冷系统主要由压缩机、冷凝器、蒸发盘管、搅拌装置、冰层探
针、电子控制板等组成,其工作过程:蒸发盘管浸泡在水槽中,当压缩机工作,制冷剂在蒸发器盘管内膨胀时,
从水中吸收大量的热量,在蒸发盘管表面形成一个3-5cm厚的冰板,从而确保水槽内的温度在0
摄氏度。这样使得浸泡于水槽中的水盘管、糖浆盘管、碳化缸获得所需的制冷量。当冰层探针探测冰层的厚度足够时,电子控制板控制压缩机停止工作。当冰板在汽水使用高峰期损耗,探针探测冰层厚度不足时,电子控制板控制压缩机启动,开始制冷重建冰板,这样周而复始确保饮料得到合格的温度。
分配系统
当阀门打开时,经过冰水槽冷却的碳酸水和糖浆在分配阀的阀嘴处初步混合,在流到杯子中进一步混合形成饮料。分配阀上带有可以调节糖浆、水流量的调节器,通过调整可以得到所需要的糖水比例。
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